Sexual Dimorphism in the Growth and Morphometric Allometry of the Santandereana Creole Goat Breed in Colombia

El crecimiento animal implica cambios de tamaño con la edad y está asociado a factores ambientales. El objetivo era realizar un estudio de un grupo representativo de la raza criolla de cabras de Santandereana para evaluar la alometría morfométrica según el sexo. Se estudió una muestra de 23 hombres y 76 hembras, de entre 8 y 72 y 8 a 84 meses respectivamente. La alometría morfométrica se evaluó utilizando 30 caracteres lineales. Una prueba de Mann–Whitney evaluó diferencias entre el lado derecho e izquierdo en cuernos (longitud y perímetro) y orejas (longitud y ancho). Una PERMANOVA unidireccional, utilizando distancias de Gower, evaluó las diferencias entre sexo. El análisis de componentes principales (PCA) utilizando una matriz de Var-Covar identificó los rasgos más discriminantes. Se realizó un ANCOVA unidireccional, utilizando cargas en PC1, para comparar las tendencias alométricas entre sexos. Se observaron diferencias entre sexos en rasgos lineales (p = 0,0101) e índices (p = 0,0364). No se observaron diferencias entre los lados derecho e izquierdo en cuernos y orejas. Se observaron diferencias en tamaño, siendo el peso corporal, la longitud corporal, el perímetro torácico y la longitud del cuerno (derecha/izquierda) los valores más discriminantes que reflejan el dimorfismo sexual de tamaño. Los índices corroboraban el mayor tamaño de los machos, especialmente en relación con el ancho del cráneo, la longitud de la grupa, la profundidad del pecho y el peso corporal. Las diferencias detectadas pueden reflejar variaciones en el desarrollo de la madurez esquelética. Los índices confirman que la cabra criolla de Santanderea es un animal con tendencia a la producción de carne, con machos más grandes y rasgos braquicefálicos debido a la forma de la cabeza. Las medidas discriminatorias pueden considerarse parámetros de interés para preservar la raza y establecer programas de mejora genética.