La autodeterminación del pueblo Alto Pacuare en territorio indígena Cabécar, para la soberanía alimentaria, ante el cambio climático con enfoque agroecológico y de género.

El origen de los Cabécar proviene de una semilla Ditsö que Sibö esparció y sembró en el cerro Yömbata,
en San José Cabécar, centro de ceremonias más importante para los cabécares. Dios sembró el maíz
y todas las demás semillas, así sembró a los hombres y mujeres para que vivieran sembrando la tierra
en armonía con la naturaleza (Serrano et al., 1995).
El territorio indígena Cabécar en Cartago es muy extenso está dividido en tres zonas, i) Quetzal, ii)
Paso Marcos y iii) Alto Pacuare. Debido a sus condiciones agroclimáticas y socioculturales, estas
comunidades han desarrollado una forma de subsistencia a partir de la actividad agropecuaria en sus
tierras: cultivo de granos básicos (maíz, frijol), tubérculos, banano, cacao; además de crianza de
animales domésticos (gallinas, cerdos, vacas, cabras, caballos). Estos productos se destinan para
autoconsumo y para generación de ingresos a través de su venta (López et al., 2006).
La ejecución de una “actividad de fortalecimiento” en el 2024 con los fondos de la Ley del Cemento,
permitió al equipo ejecutor conocer mediante metodologías participativas, las necesidades planteadas
por las personas de la comunidad, sobre la pérdida de prácticas de conservación de semillas que
a su vez afecta las prácticas de cultivos tradicionales relacionadas a su propia cosmovisión.
Bajo este contexto, y como resultado de la Actividad de Fortalecimiento de Extensión 2024, las escuelas
de Agronegocios, Ciencias Sociales, Ciencias Sociales e Idiomas y Construcción del Tecnológico de
Costa Rica, junto con la Asociación de Mujeres Indígenas Cabécar Kjala Bata en Alto Pacuare, y la
colaboración externa de la Escuela de Agronomía de la sede de Turrialba de la Universidad de Costa
Rica y el Centro de Agricultura Especializado de Agricultura Orgánica del INA, se presenta esta
propuesta de proyecto de extensión, cuyo objetivo amplio es “fortalecer y defender la cosmovisión y
cultura del Territorio a través del compartir de saberes y conocimientos entre los mayores y jóvenes de
la comunidad”.
Se abordarán tres componentes principales: i) sistemas de cultivos diversificados, ii) fortalecimiento de
capacidades organizativas y iii) un inventario turístico, de infraestructura y accesibilidad a los servicios
básicos, principalmente el acceso al agua potable actual en la comunidad de Alto Pacuare.
La estrategia de abordaje consiste en que por medio de intercambio de conocimientos se fortalecerá la
estructura organizativa de la comunidad, así como para sostener procesos que permitan con sus
saberes ancestrales y en diálogo con la universidad favorecer la autodeterminación para la soberanía
alimentaria y además encontrar alternativas productivas con los recursos potencialidades que tienen.

Agronegocios: Producción agropecuaria
Ciencias Sociales: Desarrollo Humano Sostenible
Idiomas y Ciencias Sociales: Educación, tecnología, innovación en los procesos de enseñanza y
aprendizaje y filosofía, sociología, derechos humanos y género.
Construcción: Planificación urbana, ordenamiento territorial y asentamientos humanos. / Recursos
hídricos y ambiente.