Establecimiento de una estrategia de cultivo invitro de Cannabis sativa en Saccharomyces cereviceae para la producción de fibra y cannabinoides (CBD, CBG)

El cáñamo (Cannabis sativa) se caracteriza por su capacidad de sintetizar más de 90 tipos diferentes de fitocannabinoides. Por muchos años se ha consumido con fines medicinales, espirituales, culturales y recreativos. El cultivo de cáñamo para la extracción de cannabinoides presenta varios desafíos, principalmente debido a su diversidad genética y fitoquímica. Técnicas de cultivo de tejidos in vitro usando diferentes explantes y reguladores de crecimiento se han realizado, sin embargo, aún existen varios desafíos que superar. El desarrollo de la ingeniería genética puede mejorar el rendimiento de la biosíntesis de diferentes cannabinoides mediante el uso de microorganismos para la producción heteróloga.
El Congreso de Costa Rica aprobó, en segunda roda el proyecto con EXPEDIENTE N.º 21.388, que permite la legalización del cultivo de cannabis medicinal y cáñamo industrial. Por esta razón se abre la oportunidad para que el país implemente la tecnología necesaria para el cultivo de variedades de Cannabis sativa relacionadas con la producción de fibra y compuestos de uso medicinal.
La presente propuesta pretende, por un lado, establecer un modelo de cultivo in vitro a escala industrial y en cámaras aclimatizadas de diferentes variedades de cáñamo, para así obtener variedades adaptadas a distintos climas y condiciones del país. Con los resultados obtenidos se podrán generar insumos para que los productores generen mayores rendimientos en la producción de cáñamo.

Por otra parte, de forma alterna y paralela se desarrollará un sistema sintético de producción de cannabinoides en lavaduras. De esta manera se podrá obtener compuestos puros como CBD y CBG, evitando los problemas de contaminación con otros compuestos de poco interés comercial como THC. Con estos resultados se podría generar compuestos de alto valor de una manera más eficiente, pura y económica.

Establecer una estrategia in vitro de cultivos de Cannabis sativa y estudios de
regeneración para optimizar la producción de fibra y cannabinoides (CBD, CBG)

Biotecnologia vegetal