Perfil personal
Intereses de la investigación
Formación académica
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Candidata a Máster en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad de Costa Rica (2018, en curso de conclusión).
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Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología, Instituto Tecnológico de Costa Rica (2015–2017).
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Bachillerato en Ingeniería en Biotecnología, Instituto Tecnológico de Costa Rica (2010–2014).
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Formación complementaria en áreas como nutrición acuícola, sustancias bioactivas, diseño de microorganismos para la industria, pasantías internacionales en extrusión de granos y cereales (Tecnológico de Monterrey, 2023).
Experiencia laboral en el TEC
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Instituto Tecnológico de Costa Rica (2015–actualidad):
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Docente en cursos como Biología General, Laboratorio de Biología, Vida útil bioproductos y Cultivo de Tejidos Vegetales.
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Investigadora en más de 20 proyectos, cuatro de ellos como coordinadora, con énfasis en biotecnología de microalgas, alimentos funcionales, biofertilizantes y energías alternativas.
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Extensionista desde 2022 en proyectos de economía circular y bioinsumos para agricultura y acuicultura.
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Tutora de trabajos finales de graduación en bioprocesos microalgales, alimentos y agricultura sostenible.
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Intereses de extensión
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Desarrollo y transferencia de bioinsumos (biofertilizantes, bioestimulantes) a productores agrícolas.
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Aplicación de suplementos microalgales en acuicultura sostenible para mejorar productividad y reducir huella ambiental.
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Implementación de prácticas de economía circular en comunidades rurales y agroindustrias.
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Divulgación científica y formación de capacidades en el uso de biotecnología para el sector productivo y educativo.
Propiedad intelectual y obras de creación
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Secreto Industrial: Formulación de biofertilizantes a base de microalgas (depositado en la Oficina de Vinculación del ITCR, licenciado a Algabiotica S.A. en 2022).
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Producción científica (2020–2025): Autora y coautora de más de 15 publicaciones en revistas indexadas y libros colectivos, en temáticas como biotecnología de microalgas, acuicultura, alimentos funcionales, biorremediación y economía circular.
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Participación en redes internacionales como RED CYTED–RENUWAL, contribuyendo a manuales y protocolos especializados en biotecnología de microalgas.
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Co-fundadora de Algabiotica S.A. (2020), empresa enfocada en bioestimulantes a base de microalgas para el sector agrícola
Posiciones externas
Profesor de Ciencias Biológicas, Colegio Científico Costarricense Sede Cartago
1 feb 2025 → …
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 7: Energía asequible y no contaminante
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ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles
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ODS 14: Vida submarina
Huella digital
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
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Conservación, identificación y potencial antibiótico de actinobacterias de Costa Rica
Chavarría-Pizarro, L. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Murillo Vega, F. (Persona académico colaboradora institucional), Núñez Montero, K. (Persona académica colaboradora externo ) & Parra Villalobos, J. (Persona académica colaboradora externo )
1/01/26 → 31/12/27
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos externos nacionales › Investigación básica y aplicada
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Caracterización de compuestos antimicrobianos obtenidos de actinobaterias asociadas a avispas sociales Neotropicales (Vespidae, Polistinae: Epiponini)
Chavarría-Pizarro, L. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Murillo Vega, F. (Persona académico colaboradora institucional), Nuñez Montero, K. (Persona académico colaboradora institucional) & Parra Villalobos, J. (Persona académica colaboradora externo )
1/01/26 → 31/12/27
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos internos › Investigación básica y aplicada
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Implementación de la Resonancia Magnética Nuclear para el monitoreo de los procesos de transformación de los residuos agroindustriales
Villalta Romero, F. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Céspedes Camacho, I. (Persona académico colaboradora institucional), Murillo Vega, F. (Persona académico colaboradora institucional), Orozco Gutiérrez, F. (Persona académica colaboradora externo ) & Butenschön, E. (Persona académica colaboradora externo )
National Center of High Technology (CeNAT-CONARE), Universität Leipzig
1/01/26 → 31/12/27
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos internos › Investigación básica y aplicada
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ACUIBIO: “Acuicultura circular: revalorización de microalgas y residuos de tilapia para una producción sostenible en el sur de Costa Rica
Murillo Vega, F. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Carvajal-Oses, M. (Persona académica colaboradora externo ), Villalta Romero, F. (Persona académico colaboradora institucional), Vaquerano Pineda, F. (Persona académico colaboradora institucional), Vargas Jiménez, O. (Persona académica colaboradora externo ), Balderramo , F. (Persona académica colaboradora externo ), Bustos, G. (Persona académica colaboradora externo ) & Ávila Cerdas, N. (Persona académica colaboradora externo )
1/01/26 → 31/12/28
Proyecto: Proyectos de extensión con fondos internos › Acción participativa y colaborativa
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Implementación de la economía circular: uso de microalgas para la revalorización de residuos agroindustriales
Villalta-Romero, F. (Persona académica coordinadora institucional), Murillo Vega, F. (Persona académica coordinadora institucional), Abarca Guerrero, L. (Persona académica coordinadora institucional) & Miranda, A. M. (Persona académica coordinadora institucional)
1/01/25 → 31/12/26
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos internos › Desarrollo Tecnológico
Producción científica
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Development of a Methodology for the Extraction of Potential Food-Grade Phycocyanin From Arthrospira maxima
Cortés Meneses, L., Castro, J. D. L., Murillo Vega, F., Villalta-Romero, F., Brenes, A. U. & Wu-Wu, J. W. F., may 2025, En: Journal of Food Science. 90, 5, e70240.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Infrared gas analyzer as a cutting-edge tool for studying photosynthesis in marine microalgae: a case study on Isochrysis galbana
Gómez-Espinoza, O., Murillo-Vega, F., Guillén-Watson, R., Villalta-Romero, F., Villanueva-Ilama, M., Hernández-Castro, J. D., Maroto, J. V., Araya, F. Z. & Núñez-Montero, K., 14 oct 2025, En: Photochemical & Photobiological Sciences.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Exploring Extremotolerant and Extremophilic Microalgae: New Frontiers in Sustainable Biotechnological Applications
Rojas-Villalta, D., Rojas-Rodríguez, D., Villanueva-Ilama, M., Guillén-Watson, R., Murillo-Vega, F., Gómez-Espinoza, O. & Núñez-Montero, K., sept 2024, En: Biology. 13, 9, 712.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo de revisión › revisión exhaustiva
Acceso abierto26 Citas (Scopus) -
Impact of Arthrospira maxima Feed Supplementation on Gut Microbiota and Growth Performance of Tilapia Fry (Oreochromis niloticus)
Rojas-Villalta, D., Gomez-Espinoza, O., Guillen-Watson, R., Murillo-Vega, F., Villalta-Romero, F., Vaquerano-Pineda, F., Chicas, M., Guerrero, M. & Nunez-Montero, K., 25 sept 2024, En: Fishes. 9, 10, 21 p., 374.Título traducido de la contribución :Impacto de la suplementación alimenticia con Arthrospira maxima sobre la microbiota intestinal y el rendimiento del crecimiento de los alevines de tilapia (Oreochromis niloticus) Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto4 Citas (Scopus) -
Determinación de las características fisicoquímica y evaluación de la viabilidad económica de un prototipo de biofertilizante a base de microalgas costarricenses (Fase II)
Villalta-Romero, F., Guerrero Barrantes, M., Murillo Vega, F., Alvarado Marchena, L. F., Medaglia-Mata, A., Solorzano Quintana, M., Villalobos, M. & Gómez Calderón, N., 2023.Producción científica: Documento de trabajo
Actividades
- 1 Recepción de un visitante académico
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Milagro Carvajal-Oses
Murillo Vega, F. (Presentador)
25 jun 2025Actividad: Recepción de un visitante › Recepción de un visitante académico