!!Projects per year
Perfil personal
Formación Académica
Doctor en Química
Experiencia profesional
He tenido la oportunidad de trabajar en la caracterización de proteínas de veneno de serpiente.
También en el diseño de inhibidores de toxinas como las metaloproteinasas y las serinoproteasas .
En los últimos años he trabajado en temas de Biotecnología Microalgal.
Intereses de la investigación y extensión
Dentro de las líneas de investigación, se tiene interés en el uso de microalgas para el desarrollo de insumos agrícolas, de alimentos para la acuicultura y para la remediación de residuos agroindustriales.
También en la caracterización de enzimas para la degradación de microplásticos.
Y el uso de la resonancia magnética nuclear para el monitoreo de bioprocesos.
Idiomas
Español
Inglés
Portugues
Cuantificación de educación / académica
Doctorado, Ph.D, UNICAMP
Fecha de beca: 28 jun 2016
Campos del conocimiento de la Ciencia y Tecnología según el Manual de Frascati de la OCDE
- Ciencias Naturales
Campus del Instituto Tecnológico de Costa Rica
- CAMPUS TECNOLOGICO CENTRAL CARTAGO
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
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ODS 2: Hambre cero -
ODS 3: Salud y bienestar -
ODS 12: Producción y consumo responsables -
ODS 14: Vida submarina
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Fabián Villalta Romero está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
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Phyco-cosmecéutica: Desarrollo de prototipos de productos cosméticos y bebidas funcionales a base de microalgas y extractos de hojas de fresa.
Salas Arias, K. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Villalta Romero, F. (Persona académico colaboradora institucional), Quesada González, A. (Persona académico colaboradora institucional) & Hidalgo Paniagua, D. (Persona académica colaboradora externo )
1/01/26 → 31/12/28
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos internos › Desarrollo Tecnológico
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Implementación de la Resonancia Magnética Nuclear para el monitoreo de los procesos de transformación de los residuos agroindustriales
Villalta Romero, F. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Céspedes Camacho, I. (Persona académico colaboradora institucional), Murillo Vega, F. (Persona académico colaboradora institucional), Orozco Gutiérrez, F. (Persona académica colaboradora externo ) & Butenschön, E. (Persona académica colaboradora externo )
National Center of High Technology (CeNAT-CONARE), Universität Leipzig
1/01/26 → 31/12/27
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos internos › Investigación básica y aplicada
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ACUIBIO: “Acuicultura circular: revalorización de microalgas y residuos de tilapia para una producción sostenible en el sur de Costa Rica
Murillo Vega, F. (Persona académico coordinadora (del TEC o de otro entidad)), Carvajal-Oses, M. (Persona académica colaboradora externo ), Villalta Romero, F. (Persona académico colaboradora institucional), Vaquerano Pineda, F. (Persona académico colaboradora institucional), Vargas Jiménez, O. (Persona académica colaboradora externo ), Balderramo , F. (Persona académica colaboradora externo ), Bustos, G. (Persona académica colaboradora externo ) & Ávila Cerdas, N. (Persona académica colaboradora externo )
1/01/26 → 31/12/28
Proyecto: Proyectos de extensión con fondos internos › Acción participativa y colaborativa
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Implementación de bioestimulantes a base de microalgas en la producción comercial de fresa.
Villalta Romero, F. (Persona académica coordinadora institucional), Murillo Vega, F. (Persona académica coordinadora institucional) & Salas Arias, K. (Persona académica coordinadora institucional)
1/01/24 → 31/12/25
Proyecto: Proyectos de extensión con fondos internos › Transferencia Tecnológica
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Determinación del perfil fitoquímico de hoja y fruto de Jatropha curcas (tempate) en Costa Rica (Fase I)
Villalta Romero, F. (Persona académica coordinadora institucional), Calvo-Castro, L. A. (Persona académico colaboradora institucional), Alvarado Ulloa, C. (Persona académico colaboradora institucional), Salas Arias, K. (Persona académico colaboradora institucional), Sánchez Kopper, A. (Persona académico colaboradora institucional), Irías-Mata, A. (Persona académica colaboradora externo ), Arnaez-Serrano, E. (Persona académica colaboradora externo ) & Moreira-Gonzalez, I. (Persona académica colaboradora externo )
1/01/24 → 30/06/26
Proyecto: Proyectos Investigación Con fondos internos › Investigación básica y aplicada
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Evaluation of the Biostimulant Activity of the Microalgae Chlorella sorokiniana and Scenedesmus sp. and Their Resistance to the Most Widely Used Agricultural Pesticides
Rodríguez-Mora, K., Villalta Romero, F., Nuñez-Salazar, Y., Ossa, A. & Montero Villalobos , M., 26 may 2026, En: ACS Omega. 11, 20Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Antagonistic Potential of Agro-Industrial Byproduct–Derived Lactic Acid Bacteria Against Mycotoxigenic Aspergillus flavus and Fusarium verticillioides
Wu-Wu, J. W. F., Barboza, N., Villalta-Romero, F. & Viñas, M., 2025, En: International Journal of Microbiology. 2025, 1, 9002943.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto1 Cita (Scopus) -
Comparative NMR-based profiling of polyphenols in Fragaria× ananassa cv. Marisol and Festival strawberry leaves
Villalta Romero, F., Céspedes Camacho, I. & Salas Arias, K., 23 may 2025, En: Pure and Applied Chemistry.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
2 Citas (Scopus) -
Comparative NMR-based profiling of polyphenols in Fragaria x ananassa cv. Marisol and Festival strawberry leaves
Pena-Romero, I., Cespedes-Camacho, I. F., Ramirez-Gualito, K., Salas-Arias, K. & Villalta-Romero, F., 23 may 2025, En: Pure and Applied Chemistry. 8 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
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Infrared gas analyzer as a cutting-edge tool for studying photosynthesis in marine microalgae: a case study on Isochrysis galbana
Gómez-Espinoza, O., Murillo-Vega, F., Guillén-Watson, R., Villalta-Romero, F., Villanueva-Ilama, M., Hernández-Castro, J. D., Maroto, J. V., Araya, F. Z. & Núñez-Montero, K., 14 oct 2025, En: Photochemical & Photobiological Sciences.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva