Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución

María Fernanda Jiménez-Morales; Laura Brenes Peralta; Marianella Gamboa Murillo

Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución

Research output: Working paper

Original language	Spanish
State	Published - 2015

Access to Document

https://hdl.handle.net/2238/6458

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TY - UNPB

T1 - Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución

AU - Jiménez-Morales, María Fernanda

AU - Brenes Peralta, Laura

AU - Gamboa Murillo, Marianella

PY - 2015

Y1 - 2015

M3 - Documento de trabajo

BT - Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución

ER -